हरपालपुर मिठाई दुकानदारो को मिठाई में एक्सपायरी टैग लगाने के दिये निर्देश

खाद्य टीम ने आधा दर्जन मिठाई की दुकानों से भरे नमूने 

मिलावट खोरो के खिलाफ अभियान के तहक कार्यवाही 

मिठाई दुकानदारो को मिठाई में एक्सपायरी टैग लगाने के दिये निर्देश 

हरपालपुर:- दीपावली त्यौहार के पर लोगों को मिलावटी अशुद्ध मिठाई न मिले इस लिये प्रदेश के मुख्यमंत्री के निर्देश पर प्रदेश भर में मिलावट खोरों एवं अशुद्ध खाद सामग्री बनाने वालों के विरुद्ध कार्यवाही के निर्देश दिये गये हैं । रविवार को जिला कलेक्टर शीलेंद्र सिंह के निर्देश पर खाद्य टीम ने हरपालपुर नगर में आधा दर्जन मिठाई के दुकानों पर छापामार कार्यवाही कर मिठाइयों के नमूने भरने की कार्यवाही की गई। जिस मिलावटखोरी करने वाले दुकानदारो पर हड़कंप देखा गया।  खाद अधिकारी का कहना हैं सैम्पल फैल हुए को दुकानदारो को बख्शा नहीं जायेगा।

रविवार को फ़ूड इंस्पेक्टर संतोष तिवारी अपनी दो सदस्यी टीम के साथ हरपालपुर नगर में नेहरू गेट के पास स्थित विस्वारी मिष्ठान भंडार पर सबसे पहले कार्यवाही की गई। जहाँ फ़ूड इंपेक्टर द्वारा दूध,खोवा से बनी मिठाइयों के चार सैम्पल लिये। साथ ही खोवा से बनी मिठाइयों में  कलर का उपयोग न करने की सख्ती से मनाही की गई। जिन मिठाईयां में कलर पाया उन खाद टीम ने कलर हटाने के निर्देश मौके पर ही दिए गये। साथ ज्यादा दिन पुरानी मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट कराया गया। साथ मिठाई दुकान संचालको को मिठाई में एक्सपायरी टैग लगाने के निर्देश दिये गये हैं।  जांच के दौरान फ़ूड इंपेक्टर द्वारा मिठाई को चख कर भी देखा गया कही कोई मिलावट तो नहीं हैं। इस बाद बीकानेर मिठाई की दुकान पर जांच के उपरांत फ़ूड टीम द्वारा मिठाइयों के नमूने भरे गये। फ़ूड टीम ने करीब चार घँटे की कार्यवाही के दौरान आधा दर्जन मिठाई की दुकानों जांच एवं सैम्पल भरे। 

बुन्देली न्यूज़